サントリービバレッジ&フード株式会社
デザイン思考ワークショップで新規商品開発のアイデア創出を活性化 -商品化につながった事例も複数生まれる-サントリービバレッジ&フード株式会社 SBF ジャパン商品開発部 関 菜月子様
サントリービバレッジ&フード株式会社 SBF ジャパン商品開発部では2024年度よりデザイン思考を活用した新規商品開発のアイデア創出ワークショップを実施しています。この取り組みにより、ワークショップから商品化に結び付いたケースがでただけでなく、参加者がアイデアを出すことへの心理的ハードルが低下し、短時間で多くのアイデアを出せるようになっています。 今回の取組について、商品開発部の関様にお話しを伺いました。
プロジェクト概要Outline
- 実施内容
- 実施内容:2024年からデザイン思考を活用した新規商品開発のアイデア創出ワークショップを実施。既存の飲料商品を起点として、多様な切り口から新たな商品コンセプトを創出。アイデアの発展前後でコンセプトを評価しながら、発想の広がりや変化を可視化。発想法の考え方やプロセスを実践的に学び、多様なアイデア創出につなげる。
- 実施期間
- 2024年〜継続中
実施背景Background
商品開発の現場は、実現性や既存事業との整合性を重視して検討を進めるため、発想の起点が既存の延長線上になりやすいという課題があった。 生活者ニーズや市場環境が変化する中で、既存の考え方に加えて、より自由度の高いアイデア創出や、多様な視点から新たな価値を発想する機会が必要だと感じ、VISITSのワークショップを導入した。
実施結果Action
・短時間で多くのアイデアを創出しやすくなるとともに、発想の幅が広がり、アイデアを出すことへの心理的ハードルが低下 ・創出されたアイデアは、新たな価値提案やテーマ検討の起点として活用されるケースも ・普段とは異なる切り口での発想や、他メンバーのアイデアにふれることで、新たな発想のヒントや気づきを得られたなど、参加者からの声が多数 ・アンケートでは、短時間で多くのアイデアを発想できる点や発想法への理解に関して肯定的な評価が得られた
【「大胆な発想が生まれにくい」現場の課題】
–デザイン思考ワークショップを導入するに至った背景を教えてください。
開発部署は生活者視点で新しい価値を生み出す人材の育成と、将来のヒット商品につながるアイデア創出の活性化を重要なテーマとして取り組んでいます。 これまでも独自のフレームワークを活用して商品開発を進めてきましたが、商品開発の現場では実現性や事業性を重視する場面も多く、既存の発想の延長線上にとどまりやすいという課題がありました。そこで、従来の開発プロセスに加えて、多様な視点や発想法に触れながらアイデア創出の幅を広げる機会を設け、メンバー一人ひとりの発想力や着想力を高めることを目的として導入しました。
【発想のハードルが下がり、アイデアが生まれやすい環境に】
–ワークショップ実施後、商品開発部にどんな変化がありましたか?
発想の幅の拡大、アイデアを出すことへの心理的ハードルが下がったと感じています。短時間で多くのアイデアを創出できることは、本ワークショップの大きな特長の一つです。また、他メンバーのアイデアに触れることで、自身では思いつかない視点や発想の切り口を得られる機会にもなっています。VISITS社の発想フレームワークは、多様なアイデア創出や新たな価値検討のきっかけとなっており、ワークショップで生まれたアイデアは、その後の商品提案やテーマ検討にも活用されています。
–参加者の声や社内の反応はいかがですか?
普段とは異なる切り口での発想や、他メンバーのアイデアに触れることで新たな気づきを得られたといった声が多く寄せられました。 また、短時間で多くのアイデアを創出できる点も好評で、若手メンバーにとっては発想の幅を広げる機会になっていると感じています。
【継続的に新しい価値を生み出せる組織を目指して】
ー今後に向けてのご要望や展望をお聞かせください
お客様の潜在的なニーズを起点に価値を考えるというVISITS社の発想アプローチは、アイデア創出の場において有効だと感じています。今後は、ワークショップの場だけでなく、日常の商品開発におけるアイデア検討や議論の中でもこうした考え方を活用し、より多様な発想につなげていきたいと考えています。今後もワークショップを継続的に活用しながら、新しい価値を生み出せる組織づくりを目指していきたいです。